武科大網訊（記者耿文瀟 攝影耿文瀟）色澤金黃、香氣四溢的豬肉丸子，芳香四溢、軟爛入味的鹵肉，新鮮脆嫩、清甜可口的水果…… 在五一勞動節前夕，即4月29日和30日兩天，我校青山校區東院小廣場上，一場別開生面的展銷活動在熱鬧歡快的氛圍中精彩上演。

本次活動由我校后勤保障部餐飲服務中心精心策劃，以“迎五一?共享好‘食’光”為主題，主要面向師生展銷各類優質食品。活動現場的產品豐富多樣，有新鮮的蔬菜水果、自制的特色面點、美味的鹵味小吃等，其中最受歡迎的當屬食堂師傅現場制作的豬肉丸子。現場支起的大鍋熱氣騰騰，廚師手法嫻熟地將調制好的肉餡擠成丸子，放入翻滾的油鍋中，不一會兒，一顆顆金黃誘人的丸子便新鮮出鍋，引得現場師生紛紛駐足。

活動現場，6名工作人員各司其職，有的忙著制作食品，有的負責稱重計價，還有的熱情地為師生介紹產品。食堂師傅的豬肉丸子展位前人聲鼎沸，炸油翻滾產生的香氣彌漫在空氣中，不少學生

拿出手機記錄下這熱鬧的場景。一位學生端著剛買到的丸子，開心地說：“這些丸子聞著就香，而且都是現場制作的，吃起來特別放心，感覺這次活動太棒了！”

據后勤保障部餐飲服務中心相關負責人介紹，為了給師生提供安全、健康、美味的食品，本次活動的所有產品均經過后勤部餐飲服務中心嚴格把關。食材都來自正規供應商，經過層層篩選，確保新鮮無農藥殘留。食堂師傅們在制作過程中，堅持真材實料，不添加任何“科技與狠活”，只為讓師生吃得安心、吃得健康。除了豬肉丸子，現場還有“五香金錢肚”“川式鹵牛肉”等美食。

據悉，此次活動不僅豐富了師生的假期生活，還讓大家品嘗到了美味又健康的食物。今后，學校后勤保障部餐飲服務中心還計劃十一假期舉辦類似活動，不斷提升師生的生活品質，為校園生活增添更多美好回憶。